つくば市吉沼小学校での食育教室（2014年12月18日）

2014年12月18日テーマ：筑波総合診療グループ, 地域医療教育学講座

吉沼小学校に食育に行ってきました！「おやつって何？」、「かしこくおやつを食べよう！」というテーマで話しました。

成長期に必要な栄養素、何だっけ？　分かる人！

参加者は小学4年生41名。さらに、父兄や学校の先生、校医の先生などもご参加くださり、総勢約60名となりました。教室は、

・なんでおやつを食べるの？
・どれくらいおやつを食べるの？
・どんなおやつを食べるの？

というおやつの疑問に答えていくという形で行いました。カロリー、塩分を摂り過ぎないようにすること、そして、成長期の子供が必要とするもので、普段の食事だけでは摂りきれないものは、おやつを工夫して補給したい栄養素があることをお話をしました。鉄分、カルシウム、食物繊維などがそれあたります。クイズなどに対する反応もハキハキとしており、元気いっぱいの子供たちでした。

『カロリー、塩分。いくつだったかな？』　～台紙に普段1日に摂るおやつを各自貼っています～

今回の新たな試みとして、「おやつマスター認定証」というカードをシルバーとゴールドの高級感あふれるカードにバージョンアップしました。これは、復習シートという、おやつに関するクイズに全問正解できるようになるともらえるというカードのことです。
ちょっと大人も欲しくなる？程の阪本先生の力作です。

養護教諭の先生によると、
吉沼小学校では、今回の食育の対象の小学校４年生以上の学年になると、肥満が問題となってくるお子さんが増えてくるそうです。
そのためか、先生方に「子供達の反応も良くて、驚いています。継続的に子供達に声かけをしていきたいと思います。」
とご感想をいただき、とても喜んでいただけたことが印象的でした。
少しずつ吉沼学校全体でも意識が高まるようにと、来年以降も食育をご依頼いただけるようです。
「少しでも肥満児、将来の生活習慣病の発症予防が出来たら。」と願う食育となりました。

貴重な経験をありがとうございました。